パンの耳

                                                                                                               先日、いつものパン屋で食パン一斤をサンドイッチ用に
10枚切りにしてもらった所、切り落としたパンの耳を入れず
スライサーにそのままになってたので
「もし捨てるんでしたらその耳も入れてもらっていいですか?」
って聞いたら
「耳は捨てるんですけど、サンドイッチ用には入れる事出来ないんです」
って意味のわからない返事がかえってきた。

私なら商売的に入れる。
捨てるものに対してお客さんが喜んでくれるのであれば。

私達商売人はお客様に喜んでもらうためにお金をもらっている。
でもそれがそこのパン屋の方針なのであれば
わたし従います。 そこのパン屋の食パンめちゃうまいので。

4枚とか6枚切りとかにしてもらう時は耳は入れてくれるんだけどなぁ・・・

 

コメント

  1. もしかして落としてたり、焦げてるのをサンドイッチ用にしてるんですかね?

    だったら耳を入れないのは納得がいきますが…

    お店にはお店の事情があるんでしょうねぇ( ´∀`)

  2. ちーなべさま

    一斤の食パンを目の前で10枚らスライスしてもらうんです。
    その時に切り落としたはしっこを頂戴って言ってるんですけど・・・

    いつか耳もらってみます(^^♪

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